Camino Real de Selores
Un hotel con encanto en Cantabria
La Carta
Aquí en el Camino Real de Selores se puede y se debe degustar nuestra exquisita carta con platos de cocina tradicional, en la que utilizamos siempre los mejores productos de la zona.
¡TODA LA CARTA ES LIBRE DE GLUTEN!
ENTRADAS FRIAS
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| Ensalada de Rúcula y Jamón, Cherrys asados, Queso de Oveja y vinagreta de Ajo asado
Ensalada de Sardinas ahumadas, Caviar de Trucha y vinagreta de Yogurt Ensalada de Tomate Ecológico, Ventresca de Bonito y Plumas de Cebolla Morada Tablas de Quesos Cántabros con Membrillo |
14,00 € 15,00 € 13,00 € 14.00 € |
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| Croquetas caseras de jijas | 10,00 € |
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| Croquetas caseras de jamón |
10,00 € |
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| Salteado de Verduritas al WOK con Soja caramelizada |
10,50 € |
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| Sartén de Patatas, Huevos Ecológicos y Paleta de Jamón Ibérico | 12,00 € |
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PLATOS PRICIPALES |
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| Bacalao Gratinado con Alioli de Azafrán | 17,00 € |
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18,00 € |
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| Costilla de Vaca Tudanca Glaseada en su Jugo con Parmentier de Patatas | 17,00 € | |||||||||
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| Arroz Meloso de Nécora con su Alioli | 16,00 € | |||||||||
| Arroz de Carne Guisada de Tudanca | 16,00 € | |||||||||
| Plato de Cuchara del Día | 12,00 € | |||||||||
POSTRES |
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| Tarta de Zanahoria | 5,00 € | |||||||||
| Tarta de Queso al Horno | 5,00 € | |||||||||
| Brownie de Chocolate con Helado de Crema de Orujo | 5,50 € | |||||||||
| Torrijas de Sobao Pasiego
Helados Artesanos (2 Bolas) |
4,50 €
5,00 € |
VINOS DE CANTABRIA |
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| Tussio (Hondarribi Zuri y Albariño) | 15,00 | € |
| Cantábricus (Brut Albariño) | 17,00 | € |
| Finca Morillas (Tinto Mencía) |
15,00 | € |
| Ribera del Asón (Albariño y Chardonay) |
14,00 | € |
ROSADOS |
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| Poco Pico (Cigales) | 12,00 | € |
| Fariña (Toro) | 10,00 | € |
| Hito (Ribera del Duero) | 14,00 | € |
ESPUMOSOS |
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| MAELOC (Sidra Ecológica) | 9,00 | € |
| JUVE & CAMPS «Rosé» (Brut Rosé Ecológico) | 20,00 | € |
| JUVE & CAMPS «Gran Reserva» (Gran Reserva Brut Nature Ecológico) | 36,00 | € |
| LOUIS ROEDERER (Champagne Brut Premier) | 56,00 | € |
| LOLEA (Sangría Ecológica) | 12,00 | € |
BLANCOS |
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| TILENUS (Bierzo, Godello) | 15,00 | € |
| FRESQUITO «Vino de Tinaja» (Montilla Moriles, Pedro Ximenez) | 12,00 | € |
| BERMEJO (Malvasía Volcánica, Lanzarote) | 22,00 | € |
| SEÑORÍO DE OTXARAN (Bizkaiko Txakolina) | 18,00 | € |
| SOMMOS (Somontano, Gewurztraminer) | 17,00 | € |
| MIRANDA (Penedés, Chardonnay Ecológico) | 14,00 | € |
| PEDRO GARNICA (Rioja) | 16,00 | € |
| MENADE (Rueda, Verdejo Ecológico) | 15,00 | € |
TINTOS |
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| 4 MONOS «Cien Lanzas» (Madrid) | 22,00 | € |
| MASCARADAS (Castilla y León) | 14,00 | € |
| CAMPUS GOTHORUM (Toro) |
34,00 | € |
| FINCA LA ESTACADA (Uclés) | 12,00 | € |
| JUAN GIL «PLATA» (Jumilla) | 18,00 | € |
| GOTA DE ARENA (Castilla y León) | 14,00 | € |
| RIBERA DE LOS NARANJOS (Ribeira Sacra) | 24,00 | € |
| PAGOS DE POSADA «Tilenus» (Bierzo) | 28,00 | € |
| HONORO VERA (Calatayud) | 14,00 | € |
| PEDRO GARNICA (Crianza, Rioja) | 15,00 | € |
| LA MONTESA (Rioja) |
18,00 | € |
| PEÑA EL GATO (Rioja, Vino natural) | 25,00 | € |
| SAN VICENTE (Rioja) | 45,00 | € |
| EL ARTE DE VIVIR (Ribera del Duero) | 15,00 | € |
| SENTIDO (Ribera del Duero) | 19,50 | € |
| NEO «Punta Esencia» (Ribera del Duero) | 34,00 | € |
| MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO (Ribera del Duero) | 86,00 | € |
Dónde encontrarnos
Barrio La Fuente, s/n
39511 Selores, CABUÉRNIGA
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Cómo contactar
info@caminorealdeselores.com
+34 942 706 171
